1/ Tên thường gọi và nguồn gốc của cây
- Tên cây: Cây Đào Tiên
- Tên thường gọi: Cây Đào Tiên, Đào Trường Thọ.
- Tên khoa học: Crescentia Cujete
- Họ: Bignoniaceae (Họ Đinh)
- Nguồn gốc: Cây Đào Tiên được trồng nhiều ở các nước Nam Á, như Trung Quốc hay Nhật Bản. Ở Việt Nam Cây Đào Tiên chủ yếu được trồng ở khu vực miền Nam.
2/ Đặc điểm hình thái của cây Đào Tiên
- Cây thuộc loại thân gỗ, thân cây có màu nâu, xù xì. Cây cao khoảng 5-7m, đường kính của cây không lớn. Cây có nhiều cành đâm ra, tán lá khá rộng. Cây là loài cây có quả, ăn được
- Lá cây có màu xanh đậm, phiến lá nhẵn và khá cứng. Lá mọc thành vòng, gân lá chìm ở dưới chứ không nổi rõ lên. Cây có nhiều cành và nhiều lá nên tán lá rộng.
- Hoa Đào Tiên là bông nở to, nhìn rất đẹp mắt. Tuy nhiên dù hoa rất đẹp nhưng mùi của bông hoa khá khó ngửi vì có mùi hôi khá khó chịu. Khi hoa lớn hết vòng đời của nó, rụng xuống và tạo ra quả
- Quả của hoa Đào Tiên mọng và rất ngon. Quả có dạng hình cầu đường kính của quả khoảng 6 -12cm, lớp vỏ của quả khá cứng. Quả có màu xanh, thân quả tròn và nhẵn, cơm bên trong của quả màu trắng, ăn chua chua, tê nơi đầu lưỡi. Quả của cây mọc ra ở cành hay thân cây.
3/ Công dụng của cây Đào Tiên
- Cây cho ăn quả với giá thành khá cao mang giá trị kinh tế lớn.
- Quả của cây Đào Tiên chứa nhiều loại axit tốt cho cơ thể chúng ta. Quả Đào Tiên có thể chữa viêm họng, ho. Ta lấy cơm của quả Đào Tiên điều chế thành siro để chữa viêm họng và ho rất hiệu quả.
- Quả cây Đào Tiên nếu được ăn thường xuyên có tác dụng chăm sóc các tế bào cơ thể, tuổi thọ được nâng cao. Tuy nhiên vì quả của cây khá khó ăn nên quả cũng không được sử dụng nhiều mà thường được trồng để làm cây cảnh nhiều hơn là để thu hoạch hoa quả. Quả của cây còn có tác dụng nhuận tràng, chữa táo bón.
- Cây được trồng để làm cảnh do có tán lá rộng, ý nghĩa trang trọng. Người ta thường uốn cây để làm cây Bonsai và uốn những quả thành nhiều hình để làm đẹp cho cây.
4/ Yêu cầu kĩ thuật và chăm sóc cây Đào Tiên
Cây Đào Tiên chăm sóc không quá khó, nhưng phải đúng cách vì đây là giống cây quý hiếm từ xưa đến nay chỉ có những người giàu sang săn lùng để trồng và sử dụng.
Nhiệt độ: Cây Đào Tiên là cây ưa sáng, có thể chịu được điều kiện khắc nghiệt nhất. Tuy nhiên nhiệt độ cần phù hợp để quả được mọng và sai không bị còi cọc. Không nên để cây thiếu nước, sẽ héo và không ra quả mọng, đẹp. Thời tiết đẹp nhất để trồng cây chính là mùa xuân, độ ẩm và ấm rất phù hợp cho cây phát triển nhanh mà không phải chăm nhiều.
Đất trồng: Yêu cầu về đất trồng phải đảm bảo đủ dinh dưỡng ở mức trung bình, thông thoáng và thoát nước tốt, có hàm lượng hữu cơ cao.
Bón phân: Quá trình chăm cây khá khó khăn, cây cần có chế độ chăm sóc phù hợp. Cây cần bón phân, đạm định kì 1 năm/4 lần chia đều ra các tháng. Cách chăm sóc này sẽ giúp cây phát triển nhanh, mang lại giá trị kinh tế cao.
Phòng trừ sâu bệnh: Cây hay mắc những bệnh như thối gốc, chảy mủ,… Những cây này thường bị nấm Phythopthora spp phát triển và tấn công. Ta có thể sử dụng phun thuốc Aliette 2.5%, Ridomil 2% để phòng bệnh cho cây. Ngoài ra cây còn hay mắc những bệnh như loét, sâu bo, bọ xít xanh,… Các loại sâu bệnh này thường đục khoét cây vì vậy mà chúng ta nên bắt bằng tay để tránh những thuốc bệnh ảnh hưởng đến cây trồng.
