1/ Tên gọi và nguồn gốc cây Hương Thảo
Tên thường gọi: Cây Hương Thảo
Tên khoa học: Rosemary
Tên tiếng Anh: Dumb-cane, Dieffenbachia Peint
Họ: Lamiaceae
Chiều cao: 30-40 cm
Nguồn gốc: xuất xứ từ vùng Địa Trung Hải, là loài cây phù hợp với những khu vực có khí hậu nhiệt đới. Tại nước ta, cây được trồng chủ yếu ở Đà Lạt.
2/ Đặc điểm hình thái cây Hương Thảo
Cây Hương Thảo là loại cây thuộc họ thảo mộc nên cây mang rễ chùm, mảnh, lá có hình thuôn nhọn giống cây kim. Hương Thảo là loài cây ưa khí trời râm mát (giống cây hoa dừa cạn), nếu là cây bạn mới mua về thì nên để ở nơi tránh ánh nắng và có bóng râm. Lá của cây có một mùi thơm khá đặc trưng và được yêu thích trồng làm cảnh, hay lấy làm gia vị và thuốc.
Cây Hương Thảo tuy nhỏ bé chỉ cao từ 30-50cm nhưng lại có rất nhiều công dụng, cây thường phân nhánh và mọc thành từng bụi.
Hoa Hương Thảo có màu tím kết thành một đài, khi nở có một mùi hương thơm nhè nhẹ, ngây ngất.
3/ Công dụng của cây Hương Thảo
Hương Thảo được xếp vào nhóm các loài cây bụi, tinh dầu chiết xuất từ cây có mùi thơm khá dễ chịu, không quá nồng mà lại rất có lợi cho sức khỏe con người. Cũng chính mùi hương đó còn có tác dụng đuổi muỗi rất hiệu quả nên Hương Thảo còn được trang trí trong nhà, văn phòng.
Không những thế trang trí cây Hương Thảo còn làm cho không gian nội thất hài hòa hơn, tạo nên một điểm nhấn nhỏ xinh nhưng lại vô cùng ấn tượng. chính màu xanh của lá cây, điểm xuyết thêm một vài bông hoa nhỏ sẽ làm cho mọi căng thẳng, áp lực nhanh chóng mất đi.
Cây Hương Thảo còn có tác dụng làm gia vị đi kèm cho các món ăn, mùi hương của cây giúp tăng cường trí nhớ, người ta còn điều chế hương thảo thành các sản phẩm làm đẹp…
4/ Yêu cầu kỹ thuật khi trồng và cách chăm sóc cây Hương Thảo:
Đất trồng
Loại đất để trồng cây Hương Thảo phải là đất tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng, và có độ ẩm vừa đủ.
Bạn chỉ cần tưới nước vào buổi sáng nhưng nên tưới đẫm nước, nếu thời tiết có hanh khô thì tưới thêm một lần nữa vào chiều tà để làm mát cây, chú ý tưới lượng nước vừa ẩm đất tránh để nước đọng dưới đáy chậu sẽ làm thối rễ cây.
Nhiệt độ & Độ ẩm
Nhiệt độ thích hợp nhất dành cho cây Hương Thảo là từ 18-25 độ C. Cây Hương Thảo ưa ẩm ở mức trung bình và không cần quá nhiều nước.
Phân bón
Cây Hương Thảo thích hợp với lượng phân bón đều đặn nhưng chỉ một chút ít, việc bón phân sẽ giúp cây bổ sung thêm dinh dưỡng có thêm nhiều nhánh nhỏ và lá tươi xanh tốt hơn, nên bón phân tầm 15 ngày/ lần giúp cây sinh trưởng xanh tốt.
Cách Trồng
Vì cây Hương Thảo ưa mát, thuộc loại cây thân gỗ lá kim nên nhu cầu đối với nước cũng không cao. Tuy nhiên nếu trồng cây từ hạt giống thì bạn cần lưu ý:
- Ngâm hạt giống trong nước ấm với tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh trong tầm 30 phút.
- Giá thể dùng để trồng cây cần có độ mềm, mịn, nhiều hữu cơ nên kết hợp theo tỷ lệ 3 tro trấu : 3 phân hữu cơ hoại mục : 4 đất mùn.
- Cho giá thể dày từ 8-10cm vào một khay gieo, rắc đều hạt tránh rắc quá dày, sau đó phủ lên trên 1 lớp giá thể nữa từ 2-3cm.
- Tưới đẫm nước và duy trì độ ẩm ổn định, để nơi thông thoáng, che nắng cho hạt.
- Khi cây đã lên cao khoảng 5cm thì chuyển sang chậu, đến khi cây đã bén rễ thì định kỳ tưới phân 2 tuần/ lần.
Cây Hương Thảo có thể sinh trưởng khá lớn và tuổi thọ cao. Bạn có thể cắt tỉa tạo hình cho cây thành dáng thích hợp để vừa làm cảnh rất đẹp cùng với các bông hoa nhỏ li ti màu tím nở vào 2 mùa xuân và hè.
Chú ý: khi trồng hương thảo nếu thời tiết mưa kéo dài lâu thì đưa chậu cây hương thảo vào bên trong nhà để nhiệt độ phòng.