1/ Tên thường gọi và nguồn gốc của hoa Sam
- Tên cây: Hoa Sam
- Tên thường gọi: rau Sam, hoa Sam Nhật, Mười giờ cánh to
- Tên khoa học: Portulaca oleraceaL
- Họ: thuộc họ rau Sam (Portulacaceae)
- Nguồn gốc: Cây mọc phổ biến ở khá nhiều nơi khác nhau. Có nguồn gốc từ những khu vực Bắc Phi, Nam Châu Âu, đến khu vực Trung Đông, các tiểu vương quốc Ấn Độ và Châu Úc. Cây Hoa Sam thuộc loại cỏ dại mọc tự nhiên nên sức sống rất mãnh liệt.
2/ Đặc điểm hình thái của cây hoa Sam
- Cây thuộc loài thân thảo, tròn và mọng nước. Có độ dài từ 10- 20cm, cây thường có hai màu là màu tím nhạt và tím đậm. Cây mọc lan theo chiều ngang phù hợp với việc trồng để phủ xanh chỗ đất trống.
- Phiến lá cây mọng nước, mọc đơn lẻ. Mọc nhiều nhất ở cạnh chỗ ra hoa, cánh lá dài từ 1,5- 2cm
- Hoa mọc đơn lẻ, không thành chùm giống như những loài khác. Hoa mọc ở đầu của ngọn cây với rất nhiều màu sắc khác nhau. Hoa có màu sắc kha đa dạng như: vàng nghệ, vàng nhạt, hồng cánh sen. Hoa ra nhiều nhất vào tầm tháng 2 và tháng 3, những tháng sau hoa vẫn ra nhưng không còn được nhiều
- Quả của cây hoa sam hình bầu dục, nhiều hạt bên trong.
3/ Công dụng của hoa Sam:
- Hoa sam ngày nay thường được sử dụng với mục đích trang trí cho không gian thêm đẹp. Trong quy hoạch hay một số gia đình vẫn thường hay trồng hoa Sam để phủ xanh những bồn đất, khu đất trống cần trang trí vừa làm đẹp mĩ quan lại giữa được đất không bị trôi. Bên cạnh đó hoa Sam còn thường được treo trước cửa nhà, trên ban công với nhiều màu sắc khác nhau để khi ra hoa sẽ làm cho không gian sống đẹp hơn
- Bên cạnh việc làm đẹp cho môi trường xung quanh thì hoa Sam còn là một trong những vị thuốc được sử dụng trong các bài chữa dân gian từ thời xa xưa đến nay. Trong thành phần của cây có thành phần chưa được viêm lở, loét, mụn nhọt, giun kim,…
4/ Yêu cầu kĩ thuật và chăm sóc cây hoa Sam
Đất trồng:
- Hoa Sam có một bộ rễ cái chắc, ăn sâu xuống lòng đất vì vậy có thể trồng cây ở nhiều loại đất khác nhau kể cả là đất sét, bên cạnh đó hoa sam mặc dù rất ưa ẩm nhưng cũng có khả năng chịu hạn.
- Tuy nhiên nếu trồng để trang trí trong các chậu treo nên dùng những loại đất xốp, nhiều dinh dưỡng để cây có thể phát triển tốt và ra hoa đẹp hơn.
Cách trồng:
- Cây được trồng dưới hai hình thức gieo hạt và trồng cây cho lan rộng do đặc trưng phát triển nhanh, dễ trồng, không phải tưới nước quá nhiều.
- Nên trồng cây vào mùa xuân vì thời tiết vừa đủ ấm để cây phát triển nhanh.
Cách chăm sóc cây:
- Cây không cần tưới nhiều chỉ cần tưới khi nhìn thấy đất khô. Nên tưới cây vào sáng sớm để cây mát không bị héo hay sốc nhiệt. Khi tưới nhiều cây sẽ bị úng hay bị thối rễ nên cần hạn chế.
- Bón phân định kì 1 tháng 1 lần, thường sử dụng phân Dinamic hỗ trợ phát triển cho cây.